Gastronomie

Gastronomie, Veranstaltung und Tourismus

Geben Sie Ihrer Karriere einen neuen Schwung. Mit den berufsbegleitenden Weiterbildungen im Bereich Gastronomie, Veranstaltung und Tourismus finden Sie zahlreiche Qualifikationen, um neue Verantwortungsbereiche zu übernehmen.

Ansprechpartner

Andrea Weigelt
Telefon: 0341 468 639-18

Aufbaukurs Bühne/ Studio - Geprüfter Meister für Veranstaltungstechnik

Gastronomie, Veranstaltung und Tourismus
Kursnummer 1908.02
Der Aufbaukurs Bühne/Studio vermittelt die neben der Fachrichtung Beleuchtung zweite mögliche Fachrichtung für den Geprüften Meister für Veranstaltungstechnik.
berufsbegleitend
IHK-Prüfung
Förderung möglich

Aufbaukurs Beleuchtung - Geprüfter Meister für Veranstaltungstechnik

Gastronomie, Veranstaltung und Tourismus
Kursnummer 1908.01
Der Aufbaukurs Beleuchtung vermittelt die neben der Fachrichtung Bühne/Studio zweite mögliche Fachrichtung für den Geprüften Meister für Veranstaltungstechnik.
berufsbegleitend
IHK-Prüfung
Förderung möglich

Lebensmittelhygiene Fachkenntnisse und betriebliche Eigenkontrolle

Gastronomie, Veranstaltung und Tourismus
Kursnummer Sem 38/12
Schulung Lebensmittelhygiene

Seminar zum sicheren Umgang mit Lebensmitteln

Schulung zur Lebensmittelhygiene und zum sicheren Umgang mit leicht verderblichen Speisen

Seminar zum sicheren Umgang mit Lebensmitteln
Der Verkauf von leicht verderblichen Lebensmitteln ist an strenge Vorgaben geknüpft. Mit der Schulung erwerben Sie die Fachkenntnisse des § 4 der bundesdeutschen Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) ...
Seminar
Teilnahmebescheinigung
Förderung möglich

Vegetarische und vegane Küche (IHK)

Gastronomie, Veranstaltung und Tourismus
Kursnummer 1908.05
Kochen in der vegetarischen und veganen Küche
Der Zertifikatslehrgang "Vegetarische und vegane Küche (IHK)" qualifiziert Köche und Restaurantinhaber in Theorie und Praxis, eine zeitgemäße, innovative vegetarische und vegane Küche erfolgreich anzuwenden.
berufsbegleitend
IHK-Zertifikat
Förderung möglich

Fachkurs Barkeeper

Gastronomie, Veranstaltung und Tourismus
Kursnummer 1908.04
Der Fachkurs Barkeeper vermittelt die Grundlagen für den professionellen Betrieb einer Bar - von der betriebswirtschaftlichen Kalkulation bis zum Mixen ...
berufsbegleitend
IHK-Zertifikat
Förderung möglich

Gästeführer (IHK)

Gastronomie, Veranstaltung und Tourismus
Kursnummer 1908.03
Leipzig hat viele Gesichter. Als Gästeführer nehmen Sie Leipzigs Touristen und Gäste mit auf eine Reise in Leipzigs lebendige Geschichte ...
berufsbegleitend
IHK-Zertifikat
Förderung möglich

Eröffnen Sie sich neue Karriere-Perspektiven

Sie möchten die nächste Stufe der Karriereleiter erklimmen? Dann sind wir bei der ZAW Leipzig GmbH Ihr kompetenter Ansprechpartner. Wir beraten und unterstützen Sie in allen Fragen, wenn es um Ihre berufliche Weiterbildung geht. In der Gastronomie- und Tourismusbranche erhalten Sie gute Berufschancen in einen der interessantesten Bereiche des Arbeitsmarktes.

Im gastronomischen oder touristischen Bereich steigt die Nachfrage nach qualifizierten Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen kontinuierlich an. Mit einer Weiterbildung schaffen Sie sich neue berufliche Herausforderungen und Perspektiven. Die ZAW Leipzig GmbH hat sich auf diesen nachhaltigen Trend eingestellt und bietet unter dem Stichwort Weiterbildung Gastronomie beziehungsweise Weiterbildung Tourismus diverse berufsbegleitende Weiterbildungen an.

Werden Sie ein Meister bei Veranstaltungen

Interessieren Sie sich für die Weiterbildung Geprüfter Meister für Veranstaltungstechnik? Mit diesem Kurs konzipieren Sie Veranstaltungen in technischer Hinsicht, bereiten die Veranstaltungen vor und lernen diese zu überwachen. Die anspruchsvolle berufliche Weiterbildung schließt einen berufspädagogischen Teil ein.

Mit der Weiterbildung Tourismus zum Gästeführer (IHK)

Werden Sie zum Gästeführer (IHK) und zeigen Sie Touristen die Sehenswürdigkeiten und die Geschichte der schönen Stadt Leipzig. Wichtig sind eine umfassende Allgemeinbildung und gute Fremdsprachenkenntnisse.

Erlernen Sie das Handwerk der Gastronomie

Im Barkeeper Kurs erlernen Sie die Grundlagen für den professionellen Betrieb einer Bar. Von der Betriebswirtschaft bis zum Mixen werden Sie nach der berufsbegleitenden Weiterbildung in der Gastronomie Ihr Handwerk perfekt beherrschen.

Fleischlose Ernährung liegt im Trend, immer mehr Menschen suchen nach attraktiven und qualitativ hochwertigen Ernährungsalternativen. Der Zertifikatslehrgang Vegetarische und vegane Küche (IHK) qualifiziert Köche und Restaurantinhaber in Theorie und Praxis, eine zeitgemäße, innovative vegetarische und vegane Küche erfolgreich anzuwenden.

Die strengen Vorgaben von leicht verderblichen Lebensmitteln ist in der Gastronomie ein wichtiger Bestandteil. Bei der ZAW Leipzig GmbH erlernen Sie im Kurs Lebensmittelhygiene – Fachkenntnisse und betriebliche Eigenkontrolle wie Sie professionell mit leichtverderblichen Lebensmitteln umgehen.

Die Modulare Weiterbildung Helfertätigkeit in der Gastronomie bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kenntnisse aufzufrischen und Sie für eine Helfertätigkeit in der Gastronomie fit zu machen.

Wählen Sie bei Ihrer Weiterbildung die ZAW Leipzig GmbH

Studenten, Selbständige und Angestellte verbessern mit einer berufsbegleitenden Weiterbildung die Chancen innerhalb der Karriere. Wir beraten Sie kompetent über Zulassungsvoraussetzung und Fördermöglichkeiten.

Entscheiden Sie sich noch heute für eine Weiterbildung Gastronomie, Veranstaltung und Tourismus!

Weitere Berufsfelder

Personalmanagement

Personalmanagement

Industriemeister sind qualifizierte, technische Führungskräfte. Als fachlich kompetente Werkstattleiter mit Personalverantwortung koordinieren sie die Produktionsabläufe und stellen Qualitätsstandards sicher.

Energie- und Umweltmanagement

Energie- und Umweltmanagement

Die ZAW Leipzig GmbH ist das Zentrum für Weiterbildung im Bereich Energie- und Umweltmanagement. Das Weiterbildungsprogramm Geprüfter Fachwirt für Energiewirtschaft (IHK) unterstützt Sie, in Unternehmen der Energiebranche schon bald Führungsaufgaben zu übernehmen.

Gesundheitsmanagement und Gesundheitswesen

Gesundheitsmanagement, Fachwirt im Gesundheits- und Sozialwesen

Bei uns finden Sie berufsbegleitende Kurse im Gesundheitsmanagement und Gesundheitswesen. Bei der ZAW Leipzig GmbH erhalten Sie Fortbildungen als Fachwirt im Gesundheits- und Sozialwesen und als Fachkraft für Gesundheits- und Sozialdienstleistungen.